こんにちは❣️
栄養士まさえです😊
今日は主人が海外へ再び出発する日✈️
「最後に食べたい物は何かな〜」
と聞くと
日本の味🇯🇵
「すき焼き」と言う答え😋
早速、畑に行き
長ネギを採りに行くと…
ねぎぼうずの長ネギのみ🌈
少し硬い長ネギですが
美味しく頂きましょう🥰
割り下は
砂糖・みりん・醤油を2:1:1の割合で
濃厚に作り
野菜や和牛に甘めの味を染み込ませ
トロンとした卵で頂きます💕
和牛の旨味と野菜の旨味がマッチして
日本の味🇯🇵すき焼きは
最高のお味に仕上がりました😊
大満足〜💕
日本の食材は宝物🌈
それでは今日も
健康で豊かな1日となりますように😊💕