秋雲

外はそんなに寒くない日になって、出かけたくなる一日だったな。
冬の準備だとか諸々の外作業をしていたら、よくバイクが走っていく日だった。出かけたかったが積み残しが多いので諦めた。
今日中に出発しようと思ったが、明日にしよう。さあて、まだまだ今日の仕事は続く。

焼き芋

昨日は焼き芋三昧で、色々試したが、鉄板越しで接触熱をかけるのが、美味かったな。
遠火で時間をかけるのが、安納芋らしさのトロトロ感を出せて、これも良かった。
火があると楽しい季節だ。