参加してます。応援よろしくお願いします♪
今日のおかずも、ごはんがすすみます＾＾
豚肉とネギのめんつゆ炒め。
めんつゆで作るから失敗なし！
丼にもよく合います♪
さわやかな味わいの、かぼちゃのサラダを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
２月27日のメニュー・豚肉とネギのめんつゆ炒め
・かぼちゃのサラダ
・れんこんの明太炒め
・小松菜と厚揚げのみそ汁
・ごはん
かぼちゃのサラダ
すっきりとした、さわやかな味わい♪ A 粒マスタード・酢・オリーブオイル（各適量） 砂糖・塩・こしょう（各少々）
１．かぼちゃは種とワタを除いてラップをかけ、レンジで柔らかくなるまで加熱し、粗くつぶします。
２．耐熱容器にAを混ぜ合わせ、薄切り玉ねぎを加えてよく混ぜ合わせます。ラップをかけてレンジで１～２分加熱。
３．１に２を加えて混ぜます。
豚肉とネギのめんつゆ炒め
A めんつゆ・砂糖（各適量） 水（少々）
１．豚薄切り肉は食べやすく切り、片栗粉をまぶします。サラダ油でカリカリに焼き、火が通ったら、取り出して余分な油を拭き取ります。
２．フライパンに豚肉を戻し、ネギを加えて炒め合わせ、Aを加えて全体にからめます。ごまをふっていただきました。
れんこんの明太炒め
プチプチ、シャキシャキ♪１．れんこんは皮をむいて薄切りにし、水にさらして水けをしっかりきります。
２．フライパンに油を中火で熱し、１を透き通るまで炒め、明太子（適量）を加えて炒めます。しょうゆ適宜で味をととのえます。
小松菜と厚揚げのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
おかあしゃんが寝るまで ボクも ここにいたいでしゅ 
見てくださってありがとうございます。
寒暖差の激しいこの頃、風邪などひかれませんように お気をつけください。
寒暖差の激しいこの頃、風邪などひかれませんように お気をつけください。
応援ありがとうございます
めんつゆ炒めこれなら私でも作れそう。
でも片栗粉がない・・・。
堅い決心も眠りについてしまいましたね（＾０＾）
来月もよろしくお願いします。
リックして再びアクセスすると置手紙登場して今までの
操作でアクセス出来るようですね。
２度手間になってしまうのが難点。
ご飯のすすむおかずが並んでますね。
夕食時にお米をスルーしてるので羨ましいです。
でも昨夜はご飯食べてしまいました。
れんこんと明太子のコラボは素敵です。
はじめて見る光景ですわ。
めんつゆって常備してないし使うことがありません。
でも出汁も入ってるので意外に万能調味料なんでしょうか？
いつもありがとうございます♪
・豚肉とネギのめんつゆ炒め 美味しそうで今夜
作ってみます。
・かぼちゃのサラダ もいいですね。
マーシャちゃんマーシャさんが寝るまで一緒に
いたくて眠ってしまったマーシャちゃんのお顔
可愛いですね(*^-^*)
豚肉とネギを炒めるって、いいですね。
ネギ巻きは見ましたが、この発想はなかったです。
食べてみたいです。
レンコンの明太炒めも、美味しいでしょうね。
レンコンも明太子も、好きです。
どれもみな、美味しそうです。
マーシャちゃん、おかあしゃんを待っているのですか？
待ちくたびれて、寝ちゃいましたね＾＾
ネギの焦げたところが美味しそうですね。
キミ、良い子は早寝しないとね＾＾
したっけ。
焼いたネギって甘くておいしいですね！
豚肉の甘さと相まってご飯がおいしくてたまりませんでした＾＾
こちらこそ、３月もよろしくお願いします^^*
私が置いてたバナーは全然作動しなくなったので外しました。
ご丁寧にありがとうございます。
さわらの焼き物も牛肉の炒め物もご飯がおいしそうですものね。
我慢なんてできません＾＾
めんつゆ、ぽん酢はすごくおりこうさん調味料だと思います。
あえものに炒めものに炒飯にと、いろんなシーンに重宝します(*^^*)
豚肉とネギのめんつゆ炒め、とっても簡単です（＾ν＾）
片栗粉でまろやかになった豚肉とネギがおいしくて
大人気なんですよ＾＾
かぼちゃのサラダは味の濃いメインおかずにピッタリの副菜だと思います。
マーシャはここ数日時間が来てもひとりで寝たがらないんですよ。
そばでスースー寝息立ててました＾＾
ほんとご飯が進みそうです。
豚肉と長ネギって美味しいですもんね。
カボチャのサラダ良いですね。
カニさんのエサのカボチャが転がってるから作ってみようっと。
マーシャちゃん、気持ち良さそうですねぇ。