ランキングに参加してます。応援お願いします♪
午後５時過ぎの西の空。明日まで冬晴れが続きそう。日曜日は雪の予報が出ています。
今日もタラを食卓へ。
北海道産の生タラ、透き通った身がとてもきれいでした。
水けを拭いて軽く塩、こしょう。小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶして弱めの火で揚げると
カリッサクッと楽しい食感に思わず「おいしい！」
低脂肪、低カロリー、タウリン豊富なのもうれしい。
玉ねぎとスモークサーモンのサラダ、豆板醤で辛みを添えた、れんこんのきんぴらを副菜にいただきました。
ごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
12月23日のメニュー・白身魚のフライ タルタルソース添え
・玉ねぎとスモークサーモンのサラダ
・れんこんのきんぴら
・豆腐とごぼうのみそ汁
・ごはん
玉ねぎとスモークサーモンのサラダ
☆スライスした玉ねぎは水にしばらくさらして水けを絞り、春菊の葉、スモークサーモンとともに、酢、オリーブオイル、塩、粗びき黒こしょうであえました。
白身魚のフライ タルタルソース添え
北海道産の生タラ、透き通った身がきれいでした。
☆ゆで卵、みじん切り玉ねぎ、レモン汁、酢、塩、こしょうを合わせたタルタルソースをかけて。あると思ってたパセリがなく、ブロッコリーを散らして＾＾
れんこんのきんぴら
☆いつもと違う切り方にして楽しい食感♪ （１cmぐらいの輪切りにし、縦に３～４切ってます）ごま油で豆板醤とともに炒めて、酒、みりん、しょうで調味。
豆腐とごぼうのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
おひさま まぶし～い
寒くなりました。くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします♪
タラのフライタルタルソース添え、美味しそうですね
タルタルソースも美味しそうでいいな〜
マーシャちゃんの眩しいお顔
見てたら手でさえぎってあげたくなっちゃたおばちゃん、
クリスマスイブですねハッピークリスマスをお過ごしください。
そして。。「メリ－クリスマス」
素敵なイブを。。お過ごしくださいませ。
タラのフライさん。。タルタルソ－スさんもおいしそうですね-。
我が家は。。ごぼうさんのきんぴらでした。
「マーシャ」ちゃん。。
おひさま。。まぶしい～でした
でしゅか-。
「サンタ」さんがきっと
今夜は～でしゅかね-。
応援のポチなどさせていただきます。
寒さも。。厳しくなりそうです。
どうか皆様。。ご自愛くださいませ。
あ。今日は。。我が家の「時計」さん
メロデイ-さんが。。
「クリスマスイブ」さんでした-。
何だかお子さんみたいに。。
嬉しくなっておりま-す。（笑）
週末はお天気悪くなりそうですね。
爆弾低気圧だとお散歩もねぇ～
タラのフライは美味しいですねぇ。
大好きです。
いつもありがとうございます！！
・白身魚のフライ タルタルソース添え
美味しそうですね(*^^)v
・玉ねぎとスモークサーモンのサラダ
もいいですね(*^-^*)
マーシャちゃん振り向いたお顔は
眩しかったんでしょうね(*^-^*)
夕日が素敵ですね(^_-)-☆
タラのあっさりした味にはぴったりです。
キミ、目を細めるほどですか～。
こちらは最高気温-0.8℃の曇天です^^
したっけ。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
白身魚のフライ、とても美味しそうですね。
タルタルソースをかけたフライは、美味しいですよね。
私も大好きです。
素敵なクリスマスを、お過ごしください。
☆☆☆
今日も読み逃げ応援で御免なさい<(_ _)>
明後日からゆっくりご訪問させていただきます！
いつもありがとうございます。
マメちゃんリクちゃん、プレゼントに大喜びだったでしょう＾＾！
賑やかで楽しいシーンがここからも見えそうです(*^。^*)
今日も楽しいクリスマスになりますように。
ありがとうございます。
ごぼうのきんぴらもおいしいですね。
無性に食べたくなるときがあります＾＾
クリスマスイブの曲が流れて素敵ですね(*^。^*)
心地よくていやされそうですね。
金曜日は午後から雨になりました。
土曜、日曜と寒くなりそうですね。
秋桜さん、暖かくしてお過ごしください。
いつもありがとうございます。
風が強まってきました。
寒くなりそうですね。
忙しい年末に雪積もらないでほしいです＾＾
たらのフライ大好きでまた作りました＾＾
いつもありがとうございます。