万月堂通信

知床半島、標津町にある民宿「万月堂」から日々の出来事やアウトドアー情報(登山、シーカヤック、釣り、狩猟等)を発信します。

収穫

2014-10-08 | 山菜
 お客さんもいないので一日収穫デーにする。

 山の中も葉っぱが、だいぶ枯れて見通しが良くなってきた。


 ちょうど蔓が垂れ下がっていて助かった!!

 シイタケ

 今年はシイタケは良くないようだ。

 ボリボリ



 長野県では「モトアシ」と呼んでたそうです。

 ボリボリは一杯採れました。塩漬けできるのでどんなに採っても大丈夫!

 あと「ムキタケ」「ヌメリスギタケ」を少し採った。


 収穫デーの〆はサケ釣りに・・・台風のうねりがまだ残っていてスゴスゴと退散!!
女将は「ラクヨウ」採りで〆ました。

 

 あっ!そうそう「ヤーコン」の収穫もしました。

 イモが出来ているか不安でしたが、大きく育った苗には想像以上に大きいイモが付いていました。

 種芋の越冬管理が難しいらしく、近所の人達もうまくいってないみたいです。
何とか来年はこの種芋たちで苗作りをしたいもんです。

 

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