万月堂通信

知床半島、標津町にある民宿「万月堂」から日々の出来事やアウトドアー情報(登山、シーカヤック、釣り、狩猟等)を発信します。

川沿いで

2021-04-24 | Weblog
 昨日は、女将とアイヌネギ採りへ・・・湿地を好むネギ、川の近くが採りやすい。

 例年なら、連休明けに採るのだが、今年は早そうなので。

 まだまだこれからと言う状況だけど二人でかなり採った。帰ってからの処理が大変だった!

 とりあえず例年通り近所と知り合いにおすそ分け。


 今日は、時間がなかったので近くの川に様子見。

 いきなり新しい大きなクマの足跡があった!
 

 
 今時期のクマの餌になるミズバショウ、食痕多数あり!

 

アイヌネギ様子見

2021-04-11 | Weblog
 昨日釣りから帰ったら、女将と娘が心配してたようだ。
 と言うのも、行った先の山林でクマに襲われて死亡というニュースを見たらしい。

 まあ無事に帰ってきたのですが。


 今日は、山にアイヌネギの様子を見に行った。例年もう少し遅いのだが、今年は雪解けが順調だということもあって。

 まだ早かったけど、一回分は採った!


 ナミは、人から離れないけど、ムサはあちこち行って、落ち着きない!

 いつもなら、先客の足跡(山親爺)があるんだけど、今回は見当たらなかった。

糠ニシン作り

2021-04-07 | Weblog
 前浜でニシンが獲れてると聞いたので、昨日知り合いの漁師に頼んだ。

 大漁で、忙しかったらしく連絡がきたのが、もう夕方近かった。

 60匹くらいあったので、暗くなる前にウロコ落として内臓出して、洗った。
 刺身で食べられるほど新鮮!だけど、もう刺身は食べてたので、塩焼きでお客さんにも提供。


 今朝は、糠に漬け込みます。

 昨日の魚は、庭の残雪に埋めておいた。便利な冷蔵庫です!

 

 漬け上がりが楽しみです。
 

車入れ替え

2021-04-03 | Weblog
 平成7年に乗り始めたハイラックスダブルキャブ(平成3年車)ついに今春の車検拒否されてしまいました。去年の車検でタイミングベルト交換し、秋に新しいスタッドレスタイヤ買ったばかりだったので、悔しい思いをしました。

 30万キロ越えたばかりです。エンジン絶好調でしたが、側、下回りの腐れには勝てませんでした。

 急な事だったので、慌ててあちらこちらに声をかけて車捜し!

 とりあえずジムニーがありました。

 車検も新規で、今回の入れ替えは手出しはほとんどなく済みそうです。

 このジムニーいろいろ手を加えたいところですが・・・今はあまりお金をかけないようにします。ただ自分で全塗装に挑戦するつもりです。

 ランクル70あたりが自分の理想ですが、もう少し我慢します!

ムサ1歳になる

2021-03-30 | Weblog
3月28日は、ムサの誕生日でした。1歳になりました。

まだ声変わりしてない感じで、やんちゃ盛りです。

ちなみにナミの誕生日は、定かではありませんが、3月中旬頃だと思います。
と言うのも、女将が9年前生まれて間もない仔を連れている野良犬を見かけていたからです。
その後5月に死にそうになってるナミが保護されてうちに来たのです。

その当時の記事が➡コチラ
今は

9歳になりました。





謹賀新年

2021-01-01 | Weblog
明けましておめでとうございます

今年も宜しくお願いいたします


元旦の天気は、快晴ですが北風強く、非常にさむいです!


斜里岳が良く見える。

知床連山方面には、雪雲がかかって上の方は見えない。



ナミとムサは、元気がいい!


今年も無休で営業いたします。

初冠雪

2020-10-16 | Weblog
この頃、夜はストーブ焚いてます。朝は、点けてませんでしたが、今朝は焚きました。

山を見ると、1000メーター位を境に白くなってました。



まだ霜は降りてないと思いますが、いつ降りてもおかしくない時期になりました。畑には、まだ霜にあてたくない作物があるので、夕方シートをかけています。


先日の雨で、晩生のボリボリが出始めました。これから女将と採りに行きます。


収穫

2020-09-22 | Weblog
 今年も女将は、暇を見つけては、いろんな野菜を作っている。

 最近は、野菜豊富な食事が多くて、しかもおいしい!

 自分も今年は、イモ、カボチャに専念し、収穫できた。
 イモは、春に頂いたものが芽を出して、どうしようもなく残ったものを10個くらい植えてみた。
 先日収穫したが、3~4倍に数を増していた。

 今日はカボチャの収穫。
 料理の残渣で投げられ、芽を出してるのをポットに移してしばらくハウスで育てた。
 後は畑に移して、管理。ツルの仕立てをどうするか迷ったが、親ヅル一本仕立てと二本仕立てのものを半分ずつにしてみた。


 

 二本に仕立てたものでも良くできたんで、今度からは二本でやってみよう!

 イモもカボチャも捨てられたものが、こんなに数を増してできるのに感心しました。貯金の利息を大きく上まります!


 女将は、ルバーブの収穫。ジャムにします。



 昼から、山にマイタケの様子を見に行く。

 ダメでした!  今年は、期待してたんですが・・・