万月堂通信

知床半島、標津町にある民宿「万月堂」から日々の出来事やアウトドアー情報(登山、シーカヤック、釣り、狩猟等)を発信します。

シイタケ

2015-05-31 | 山菜
 先週まだ小さくて収穫にいたらなかったシイタケの様子を見に行ってきました。

 毎年その時期にしか会わない人はいるもので・・・今日も今時期にしか会わない人と山でばったり出くわしました。

 久しぶりにいろんな話をしました。

 帰り際「ただ今73歳、楽しんでます!!」と言われて別れた。元気いいです!!


 さて毎年お世話になってる木ですが、


 一杯生ってました。

 先週鉈で木をカンカン叩いていった効果でしょうか?

 せっかくなんで数えながら、「1個、2個、・・・180個」


 小さいのもこれ以上大きくはならないので数のうちですが、今までの記録でした。


 「コゴミ」もすっかり伸びて、これからは「ウド」「ワラビ」「フキ」の時期になります。

サクラサク

2015-05-30 | Weblog
 「家の庭のサクラが咲きました。」

 「今頃ナニ言ってんだ!!」と言われそうですが・・・

 手前「フジサクラ」奥にヤマサクラ 満開ちょっと前くらいです。

 ( 間のハウスですが、骨組みだけにしましたが、鉄材がグニャグニャに曲がって修理に時間がかかりそうです。 )


 ずいぶん遅れましたが、まだ雪が残ってるくらいだから当然かも・・・



 数年前 町が企画した「千本桜プロジェクト」という事業で自分も二年続けて計20本くらいの桜の苗を植えてきました。

 根付かなかったり、シカにやられたり、雪で折れたり、なかなかうまく育ってくれませんでした。

 この春 町から必要なら補植用の苗を分けてもらえるような連絡が来ていたので、5本注文していましたが、10本ももらいました。

 さっそく植えました。

 マツ類と違って広葉樹は難しいです。

 無事育って欲しいです!!
 

食材を求めて

2015-05-23 | Weblog
 当地にしては暖かい日が多いので山の様子が気になっていました。

 お客さんに出せたらと、山に行って見ると



 シイタケはまだ早いくらいでした。雨が少ないせいですね!

 例年なら毎日ガスがかかって寒いくらいですが、かえって湿気があるんです。


 ウドとコゴミとフキを採ってきました。

 新しいクマの足跡がありましたが、とても大きいもののようです。


 これは苦手なので食材にはしません。


 「ニジマス」44cm
 昨日釣りました。産卵後のようです。脂っけはないと思いますが、立派な食材ですね!
  


シーズン到来

2015-05-13 | 山菜
 雪解けで川水が増える前に朝一でアイヌネギ採りに行って来ました。

 



 もう遅いかとも?と心配でしたが、まだ早いくらいでした!

 積雪の違いで、出かたの差に開きがあるようです。

 かなり採りました。家に戻ってから水洗いして、早速女将の田舎に送ったり近所に少しずつ配りました。残りは、すぐ食べる分を除いていろんな形にして保存用にします。

繁殖期

2015-05-09 | Weblog
 ここ2日間頼まれて隣の育成牧場の除雪をしてました。これで3年連続です。

 例年並みの積雪量でしたが、非常に硬い雪があって、余しました。またしばらく待ってから出動します。


 さて春になってたくさんの小鳥達が飛び交うようになりました。

 これからエサになる虫が多くなるのに合わせて鳥達も子作りをするわけですが・・・


 うちの周りにず~っと居付いて、毎春近くの木に巣を作るカラスの夫婦がいます。

 先月中旬あたりから、一生懸命巣作りの材料を集めては、決まった木の方に飛んでいきます。

 先シーズン獲ったシカの頭部から毛を抜いて口一杯にほおばって行きます。

 

 ところでその夫婦のカラスの一羽ですが・・・

 頭部が「ハゲているんです!!」(固体識別不能のカラスでこの特徴は目立ちます!)

 実は去年のことですが、子ガラスも順調に育ち、巣立ちの頃だったかと思います。

 ある日突然、飛ぶのもやっと、という状態で現れました。頭部はつぶれた様になって血まみれです。

 原因は判りませんが、そのうち死んでしまうものと思ってました。

 ところが徐々に回復して、今ではこうやって今年も子作りするくらい元気なのですが、頭部には毛が戻ってきません!

 うちでは、このカラスに名前をつけてます。

 「ザビエル君」です。もう1羽と比べると体が大きいですし、ハゲでもあるので勝手にオス扱いにしています。メスならかわいそうですしね! 
 

 問題はこれからですが、シカの毛を熱心に運ぶ姿を見て、女将と思うわけです・・・

 「このカラス、シカの毛をカツラにすればいいのになぁ~!」と


 「きっとシカの毛が気に入らないのかも?」それじゃー

 ちょうど散髪したので自分の毛を一纏めにして置いてやりました。

 脂っ気のない白髪は巣の材料にも適さないのか、無視されそのうち風に飛ばされてしまいました。

雪解け猛スピード!!

2015-05-07 | Weblog
 今年は例の大雪ですごい積雪量だった割りに、3月4月と雪があまり降らないで、気温も高めだった。

 雪解けが順調すぎて

 「羅臼岳」の南西ルンゼの雪渓も昨日の段階でこんな感じで小さくなってました。

 せっかくの連休にこのルンゼの雪渓を伝って頂上を目指す人も多かっただろうに・・・

 ちなみに明日から知床峠の開通時間も延長されるそうです。


 「遠音別岳」の「見返りキツネ」はこんな感じ

 雪解けが速過ぎてキツネらしくならないかも・・・


 家の周りの吹き溜まりはいっこうに消えず・・・

 でも家の近くに雪があると意外に便利で

 大量のビールを冷やしたり・・・

 大量に頂いた生魚を保存したり・・・

連休

2015-05-06 | Weblog
 連休の天気はまずまずでした。

 川の様子は

 雪解けの増水も収まってきたみたいです。「水芭蕉」が満開でした。

 ついでに

 「アイヌネギ」もちょうど採り頃でした。

 さっそく恒例みたいな「アイヌネギ入り餃子」を夕飯に・・・


 家の前の道路がこの連休を前に通行止めになりました。

 「雪崩れの危険」のためです。

 通行止め解除になってからここを通るのが、おっかないくらいでした。