まこちの風来坊日記

湘南ベルマーレ応援記を中心に、時には旅の記録や菜園記録など
明るく元気な風来坊の生活スタイルを綴っていきたい。

アスパラガスの刈り取り

2007年11月14日 | 家庭菜園
秋晴れの好天日が続いている。

春の時期、三ヶ月位おいしく食べさせてもらったアスパラの茎葉から緑素が殆ど落ちて八部ほど枯れてきたので刈り取り作業を行った。



結束ひもの除去、支柱はずしを行い
伸び切った茎を2~3cm残しバッサリと刈り込み。



刈り取った茎は良く乾いてから搬出しよう。

来春で4年目。
また、お会いしましょう。。。

               


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2 コメント

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おいしそ~ (さとしん)
2007-11-14 22:40:23
おいしそ~なアスパラですね(ジュル)^^
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さとしんさんへ (まこち)
2007-11-15 17:37:34
ありがとうございます。

新鮮だけが取り柄ですが・・・。
自分で手掛けた作物は兎に角、美味しいです、ヘヘヘ。

今の時期、長ネギ・大根・カブ・ほうれん草・さといもが収穫できますので良かったら来てくださーい。。。
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