やまいもの手

4月に植えつけた自然薯の芽が伸びだしてきた。
1週間で２０ｃｍ以上も伸びているので、蔓が巻きつく手をして、蔓が折れるのを防ぐ。
出てきた蔓の５ｃｍほど離したところにしの竹を立て、１ｍほどの所で水平にする。
やまいもは多肥の植物で最初に蔓、葉を十分伸ばさせ、
日光が十分当たるようにしてやることで芋を成長させます。
畝の両肩にタップリ追肥をしてマルチを敷き雑草の生えるのを防ぐ。
夏は地温が上がり過ぎるのを防ぐために藁や枯れ草を敷く。