まほらま農園ブログ

まほらま農園で栽培してる作物の作業記録、畑と食卓を結ぶホットライン

サツマイモの手掘り

2007-09-06 15:51:50 | その他野菜


毎年7月頃に猪が畑に現れて、大好物であるサツマイモを食い散らしてしまう。
今年は畑全体を鉄柵やトタン板で囲んで、進入しにくくしたことと、
夜間にはラジオの音で警戒したことから、9月までサツマイモは無事で立派に育っているようである。
試し掘りしてみると、大きいのが1~2個あるものの、全体としては成長途中と言う感じ。

蔓を傷つけずに根元の大きく見える物だけを、手掘りし後はそのまま残しておくことにします。
大きな芋を取ってやらないと、大きい芋はますます大きくなり、小さい芋は大きくなれないのです。
大きな芋を取ったことで、残った小さな芋が大きくなる。
10mほど手掘りするだけで、大きなサツマイモが箱いっぱいになった。
来年は8月中旬から行ってみよう。