Abwarten und Tee trinken !

気軽に気ままに紅茶、台灣茶、中國茶、清酒、Wein を…。
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Second Flush 2007 ~ vol.5 ~

2007-08-30 00:27:02 | 紅茶 <南アジア>


THURBO Shiny DJ-285 ( Leafull )

楽しむ会の時は然程印象に残らなかったのですが、単一で試してみると其の素晴らしさをちゃんと感じることが出来ます

従来の微発酵 type ではなく、しっかりと発酵して茶葉の size が大きいため、茶葉の形状は白毫烏龍に似た印象を受けます。透き通った印象ながらも champagne 系の甘味は深く心地好いです