夏之烏龍茶組 ～壱～

翠巒烏龍茶　《台灣九十六年　春茶》　( Formosa Tea Connection )

軽火とのことですが、限りなく生茶に近い印象を受けます。瑞々しい和ナシを想わせる非常に綺麗な甘味をしています。1～3煎目は top の甘味が先行し、4煎目以降は還りの甘味の深さが増します。