JUNGPANA T. E China Traditional 《 S/F, 2005 》 ( Tea House TAKANO )
JUNGPANA 農園と言えば、Darjeeling の中でも定評のある老舗の農園で、私も大好きな農園の1つです
。↑は価格も比較的手頃な中上級品と言った処で、普段使いとしてなかなか良い塩梅です。中国種 (小葉種) からつくられ如何にも S/F らしい風合をしています。口当たり滑らかで、程好い渋味を感じた後、氷砂糖のような甘味がやんわりと広がります
。JUNGPANA 農園の F/F も私は好きで、Leafull さんの F/F, 2004 で価格の手頃な良いものがあったので、今年 (2006年) はどうかな？と少し期待をしていたりします。あぁ、早く F/F, 2006 が飲みたい！！