Five Stars 2006-02-17 00:31:29 | 青茶 <中國> ひらたさんも陶酔気味にコチラで紹介されているお茶を淹れてみました （＾＾。 秋香鉄観音☆☆☆☆☆ 《2005年 秋茶》 (今古茶籍) 茶葉自体から瓜系の香りを強く感じます。口当たりは蜜のように滑らかで、muskmelon を想わせる品の良い甘味を感じます。余韻の透明感も実に心地好いです。 やはり中火・重火のものの方が好きですが、青い安溪鐵觀音にも少しずつ魅力を感じるようになってきたこの頃です。
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