06月28日 トマトが安かった。

06月28日 カレーとサラダ

家の近所にいなげやさんがあります。しばらく休みだったのですが今日リニューアルオープンでした。いろいろ出物はあったのですが、トマトときゅうりをもとめました。

冷蔵庫にひき肉と玉ねぎ・茄子があったのでカレーとサラダを作りました。

06月28日 カレー粉を炒めます

材料を炒めたらカレー粉＆小麦粉をよく炒めます。これを湯剥きトマトとコンソメスープで延ばします。15分ほど煮込むと完成です。サラダはトマト・きゅうりを15mmぐらいの角に切って、サラダ油、酢、塩、砂糖、コショウでドレッシングを作って和えたら完成です。

食べた感想は缶詰などとは違ってさっぱり目です。やはり加工していないトマトは良いなぁ。作るのは時間がかかりますが、食べるのは一瞬ですね。みんなが美味しそうに食べるのを見るとうれしいかな。

あまりたくさん作れないんだよね。
久しぶりでおいしかったなぁ。

06月28日 熱中症？

06月28日 根岸台

はぁー。やっとオフ日だ。洗濯物や洗い物をやらないと次のお仕事に影響が出ます。ご飯も食べないとね。その後身体をやすめます。夕方少し涼しくなったので隣室のエアコンを切って・・・・。結果論ですが、このエアコンを切ったのがよくありませんでした。しばらくすると頭痛がします。足もピクピクしているような。あれ、足・攣っている！！

テレビを見ていたらちょうど熱中症特集で、『室内でも熱中症になります。』ってやっていました。『症状は頭痛がしたり、足が攣ったりするときは要注意です。』って今の自分じゃん。エアコンつけて身体を冷やします。本当油断もすきもあったもんじゃない。今度から気をつけましょうね。

自分は関係ないと思っていたのですが。
そんな事を思っている人がなるそうです。