06月17日 ソーセージとじゃがいも

06月17日 グラタン

仕事で運転をするのですが、一人っきりなのでラジオをつけ運転することが多いです。しっかり聞いていたわけではありませんが・・・・。そのラジオによるとソーセージとじゃがいもは相性がよく、組み合わせるとおいしいのだそうです。たしかに美味しそうなコンビに思えます。

一緒にオーブンで焼くか・・・・・。　　　　　それじゃグラタンにしちゃえ。

06月17日 ホワイトソース

玉ねぎは邪魔にはならないでしょうから。玉ねぎを使ってお手軽に。この作り方だとダマにならずに簡単に作ることができます。

06月17日 ソーセージとじゃがいも

耐熱皿にバターを塗り、炒めたソーセージと軽く茹でたじゃがいもを配置します。ここにホワイトソースをかけてとろけるチーズをトッピングし、オーブンで8分ほど焼けば完成です。

食べた感想はたしかによくあいます。よく混ぜて、チーズをからめて食べるとなかなかです。今度はもっとたくさん作ろうっと。

早朝は寒いんだけれど、昼間はかなり暑い。
ひゃー、部屋に変な虫が入ってきた！！