04月24日 マカロニサラダ

04月24日 マカロニサラダ

ふとマカロニサラダが食べたくなりました。食材があるかどうか探してみると一通りあるようです。マカロニサラダはけっこう多く食材を使うんだよね。

今回のマカロニは9分茹でだから3分経ったらタマゴを入れて一緒に茹でちゃいましょう。きゅうりと玉ねぎはスライスして塩をふりかけて15分ほど放置します。ハムがないので細切れベーコンをオーブントースターで10分ほど焼いて・・・・。みんなあわせて酢とサラダ油とマヨネーズで和えます。塩コショウで調味したら出来上がりです。かなり手間・暇がかかるなぁ。

食べたいものはおいしいです。

たまごは9分-3分で6分茹でにしてしまいました。
これだと黄身が柔らかすぎます。もう少し茹でないとね。