![09月22日 キーマカレー](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/fc/4cefac30589f59aa1f40d9cc69258a79.jpg)
09月22日 キーマカレー |
昨晩歩きで
西友に行ったらピーマンと挽肉が安く出ていました。早速キーマカレーです。
今日は暑かったのでピリッとしていい塩梅でした。
![09月22日 ピーマン](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/03/4955021ef1f8406fb24b076e61300ae0.jpg)
09月22日 ピーマン |
ピーマンはヘタを落としたら縦に半分に切ります。そのまま縦に切って、90度回転させて切るとみじん切りになります。ニンジンも似たような感じでしょうか。材料を切り分けるのに綺麗でラクな方法を探すのも一苦労です。
![09月22日 材料](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/d5/f740af0e69638e9b01c4e500bccc9170.jpg)
09月22日 材料 |
材料はこれにケチャップぐらいかな。あとは丹念に作っていくとおいしいカレーになります。
フライパンいっぱいに作りましたが完食です。みんな食べてくれるから作りがいがあります。
冷凍庫にはこまかな材料をストックしています。
今あるのは玉ねぎ、ニンジン、ニンニクぐらいかな。