09月15日 秋って感じ

09月15日 根岸台

今日は何となく秋という空気でした。気温も昨日とそれほど変わらないし、日差しも弱くはないのですが、ちょっと秋っぽかったかな。

いつもの根岸台の雲も秋っぽいでしょう。まだまだ、日差しは強めですが。

09月15日 酢の物

さっぱりしたものが食べたくて酢の物を作ってみました。きゅうりとわかめをかつおだし、酢、しょうゆ、酢、砂糖、少量の水で和えてあります。この少量の水を入れるとちょっと柔らかくなるような気がします。きゅうりとわかめをつけたら15分から30分ほど置きます。冷蔵庫が良いかな。個人的には2時間ほど置いた方が好きかな。醤油が多いと味がとんがりますから注意が必要です。

明日は週の真ん中水曜日。
あっ、書類を作らなくっちゃ。