04月30日 サラダ |
今日は夕ご飯の副惣菜担当です。サラダと味噌汁を作ります。サラダですが、キュウリとトマトと玉ねぎとマカロニです。ドレッシングは市販品を使いました。キュウリとトマトは1cm角に切ります。これ包丁をよく研いでおかないとうまく出来ません。マカロニは既定の時間茹でてオリーブオイルをまぶしておきます。玉ねぎは最初お湯で洗って冷水に晒します。あとは材料を混ぜてドレッシングして完成です。
04月30日 味噌汁とサラダ |
葱とお揚げさんの味噌汁です。葱とお揚げさんは少し塩とだしで煮ます。しんなりした方が好きなので先にだしで煮ちゃうんだよね。しばらく煮たらいったん火を止めて味噌を入れます。だしは昆布や鰹節が良いかな。今日は粉末ですが・・・。
04月30日 根岸台 |
今日はファイルの整理をしました。重複したファイルや名前がおかしいものを整理します。家では
NASを使っているので容量の心配はありませんが、ファイル名と所在には要注意です。ついでに
NASの設定も見直します。こういう時ってあっという間に時間が過ぎるのですね。まあ、そんなこんなで一日が過ぎていきました。なんだかいろいろやって疲れましたが、達成感もあるかな。
明日は何をしようかな。
そう言えば、全然外に出ていないぞ。www
