07月02日 半夏生

07月02日 和風ハンバーグとサラダ

今日は『半夏生（はんげしょう）』です。実はこの辺けっこうややこしくって半夏生（はんげしょう）は雑節なのですが、半夏生（はんげしょうず）は七十二候になります。半夏（烏柄杓）という薬草が生えるころを差すそうです。カラスビシャクってどんな植物なのでしょうね。

なんでも農家はお休みをする日だそうです。空から毒気が降ってくる日なんだそうです。井戸は蓋をして、この日採った野菜は食しないそうです。暑いからお休みと言う感じなのでしょうか。熊野・志摩地方ではハンゲと言う妖怪が出てきて、大阪では蛸を、讃岐ではうどんを福井県大野市では焼き鯖を食べる日だそうです。いろいろ謂れがあって面白いですね。

で、今日は家にいたので夕飯の用意をしました。メニューは和風ハンバーグとトマトとキュウリのサラダ、みそ汁の簡単メニューです。この頃暑いせいなのかみんな外で軽く食べてくるから簡単メニューです。その他には余っていたご飯で炒飯とドリアを、ホワイトソースもあったのでグラタンを少し作りました。

なんだかこのところ暑い日が続きます。節電なのでエアコンを高めにして家の中にいても熱中症になりそうです。

なんだか身体がだるいです。
気を付けないと言えの中でも熱中症になるかもしれませんね。