おからナゲット

おからって産業廃棄物なんですねぇ…
この間テレビでおからを活用できないかと、おからを燃料化する特集してましたが
実用化できるといいですねぇ。
食べられるものなのに、処分に困ってるなんて…(>_<)

スーパーでそれを思い出しておからを買ってみました。

一時期毎朝のようにおからパンを食べてたけど、
最近はすっかり普通のパンを作るのですっかりご無沙汰。

なのでおかずにしてみようとクックで気になってたレシピで作りました。

パパもお気に入り！Part.7☆おからナゲット☆ by 愛里☆

少々揚げ物ができるようになったから（笑）
ランチに天ぷらそばするのに、ついでに作って揚げました。

チキンナゲットとはやはり違うけど、おやつにいいかも～☆

でも、カロリーの面から言ったらおからツナバーグの方がいいですね。
だって味は同じだし（笑）
油で焼くほうが楽だし（笑）

藤枝清水寺縁日

昨日、ゆらくへ出掛けた時のことです。

途中お祭なのか、屋台を見かけました。
屋台好きのだんな、帰りに寄ろうと言う。
それはもちろんＯＫ。

太り気味のだんな、屋台で買い食いを狙っている模様だが、
帰りに寄ると時間的に屋台がしまる時間だろう(o￫ܫ￩o)ププ

でもまあ出掛けた先でお祭に出会うのってとっても楽しい。
お出かけがさらに楽しくなっちゃう。

なので帰りに近場の駐車場を探して屋台のところまで行ってみました。

どうやらお寺のお祭のようです。
清水寺　駿河の国第一番札所って立て看板が。

一番札所ってすごくない？
どうせだったらお寺も行こうか、と
夕方でまばらになってきた屋台の道を歩いていくと…

住宅街が途切れたところで屋台もなくなり
さらに歩いて…

延々歩いて…

なんか国一バイパス裏の山の方に…
見える建物は、日韓ワールドカップの時チュニジアが合宿練習したという
税金の無駄遣いサッカー場が見えるだけ。

でも進行方向からときどき人がやってくるし。

お寺はまだまだ先のようです。

そのくらい歩いたかな～。
山を登って、たどり着いた境内は、縁日の終了した寂し～い境内。

とってもいい運動でした(；´Д｀)ノ

ゆらくで温泉・゜・。・゜゜・*:.。 (*´∀｀*）・゜・。・゜゜・*:.。

午後になっても家の中で寒くってヒマで、
「温泉でも行く～？」
と、まったり行く気になっちゃいました。

お風呂大好きだんなはもちろん即行く気に。

あ、でも朝７時から捏ね始めたパンの二次発酵をしてるの
すっかり忘れちゃって(>_<)
か～なり放置してて(>_<)
気がついたときには１３時過ぎ(；´Д｀)ノ

これ、焼き終わるまで出掛けるの待ってちょうだい(>_<)
ああっ、こんなに膨張してるの見たことない つД`)・゜・。・゜゜・*:.。

で、パンを焼き上げた後、
藤枝の瀬戸谷にある「ゆらく」に行ってきました。
けっこう遠いなぁ～。
藤枝街中からけっこう山に入ります。

日曜日午後のゆらくは結構混んでました。
男湯は入場制限があってだんなは待つことに。
女湯も一時間後にはかな～り混んで、入場制限かかってました。。

やっぱり日帰り温泉は混むなぁ～。
サウナもいっぱいで。
あんまりゆっくりできませんでした。

風呂後のソフトクリーム。ボリュームたっぷりです。

東国原宮崎県知事だっ！

ナ～イスショットォ～！！

いやー。よくこんないい写真が撮れましたね。びっくりです。
本人の写真が全く撮れないことも予想して、
知事をプリントしたのぼり（旗）まで写真撮っておいたのに
それは必要無くなりました。


今日、宮崎県知事　東国原英夫氏が静岡のスーパーに来たのです。
そのスーパーでは今宮崎フェアをやっていて、
そのイベントに知事はやってきたのです。

スーパーのチラシを見て、これは行かねば、と（笑）。
普段行ったことのないスーパーまで行ってきました。

駐車場はもちろんいっぱいで、全然車は入れません。
自転車がか～なり駐車場を占領してましたね。
イベント会場も駐車場を使用していたので、
スーパーの周辺は駐車場に入れない車でいっぱいです。

だんなは興味がないと言うので、スーパー裏道に車を寄せてずっと待っててくれました。
あ～あ。こんなことめったに無いから来ればよかったのに。

わたしはスーパー入り口の、
ちょうど知事が会場入りする時通るところに陣取れたので
知事の写真を撮ることと、握手をすることを狙ってましたｗ

写真は撮れたけど、握手は難しかったなぁ。
手を出すことすらできませんでした。
隣にいたおばさんは、
「いや～、どうしよう。知事に握手してもらっちゃったよ！」
って何度も言っててうらやましかったです。

わたしの手冷たいから、知事と握手した時失礼かな～とかムダにも悩んでたのに(>_<)

知事って、けっこう背が低いんですねぇ。
そのくせ低姿勢（猫背？）で歩いて行くもんだから探し出すのが大変（笑）

だんなをあまり待たせるのも悪いので
知事が通り過ぎてしまったらイベントも見ずに帰ったけれど
特に用事の無い週末が、ちょっと生き生きした楽しいイベントでした。


あ、イベントの司会は久保ひとみさんでした～★
久保さん好きー♪
余計見たかったなぁ～

ブールミッシュのシブースト

バレンタインだからと自分の食べたいケーキを買って帰ったわたし♪
しかもだんなの帰りを待ちきれず、さっさとひとりで食べたケーキ。

ブールミッシュのシブーストです。

ずっと食べたかったんですよ～。
甘いものはいつも作ってるので、なかなか買う機会がなくって。
だからバレンタインのチョコ代わりに勝手に買ったｗ

カスタードにバターソテーしたリンゴに、パイにキャラメル(≧∀≦)ｏ
もう、うんま～い！！
カスタードがムース状で軽いのでもっと濃厚重いほうがいいのだけど
うんま～い！！

そして今日もだんなの帰りを待たずにひとりでパクつくのであった…

バレンタインデーの晩御飯

せっかくのバレンタイン。
だんなにあげるチョコはないのでせめて晩御飯でも、と
「なにか食べたいものある？」と聞いてみた。

返事は「鯖の竜田揚げ！！」

…(￣Д￣；；

そう。そうなの…。
鯖の竜田揚げって、どこで売ってる？
（作らない。。はなからさじ投げ…）
やっぱりチョコでもいいかな…？

そうね、チョコにして晩御飯は好きに作ろう。

な～んて決めて、作ったのがビーフストロガノフです。
やべー。できるまでに時間かかっちゃったよ。
平日の夜にやるもんじゃないね。

だんなの帰りは２２時過ぎるので別にいいけど。
わたしひとりでデザートまで楽しみました★


でね。
ごめんよ、だんなよ。
チョコをあげて晩御飯はわたしの好きにって決めたのに
結局チョコは買ってきませんでした。てへ。

買ってきたのはわたしが食べたかったシブーストです。
あ～おいしかったヽ(´▽｀)/

だんなにはわたしの作ったブラウニー（の残り）を食べていただきます！(゜Д゜)

文句は言わないわよね？
運よくスーパーで鯖の竜田揚げのお惣菜、見つけて買ってきたんだから。
ワンプレートに追加で鯖の竜田揚げ、のっけてあげるワ。

今年のバレンタインは。

今年のバレンタインはこんな感じにしました。

ラッピングは去年と全く変わらないです(；´Д｀)ノ
去年のものとリンクを貼ろうと思ったんだけど
去年のガトーショコラの記事がないわｗ
ちょうど２/１４の記事が未掲載になってる。。

で、今年のバレンタインはブラウニーとチョコレートココナッツマカロンです。

ブラウニーはもちろん法事でもその前にも作ったココアのブラウニーと、
チョコレートたっぷりの甘いブラウニーの二種類。

ココアのブラウニーはバターを使わないあっさりレシピのビターなお味。
胡桃でアクセントをつけています。

一方チョコレートのブラウニーは甘さを出して、
アクセントにオレンジピールを刻んで入れました。

やっぱりチョコレートとバターたっぷりのブラウニーの方がおいしいかな。
う～ん、でも、わたし的にはココアのブラウニーも好きなんだけど(*´∀｀*）

チョコレートココナッツマカロンもおいしいかったです♪

　 卵白消費＊チョコレートココナッツマカロン by さぶ餅


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最近、忘れっぽいです。
一昨日コンロの火をつけっぱなしのまま３～４時間放置してました。
紅茶を入れようと水を火にかけて作ったはいいが、
鍋をどかした後も火を消さず(>_<)
コンロの上に何もなかったのが幸いです。

で、これがしょっちゅう…。
み～んな弱火の極火のときなんですけどね…。

そのせいばかりではないのだけど、
昨日ガス代の請求が来てびっくりです。

８５００円～！！

今月も単価当たり３０円も値上げだそうです。
あ、プロパンガスでキッチンとお風呂に使ってます。

去年まで６０００円台で済んでたのに～。
去年と比べて２５％高くなってます。

今日も寒いなぁ…つД`)・゜・。・゜゜・*:.。

節分で余った豆の消費法

スーパーで一袋１００円以下で特売される節分の豆。
年の数だけ食べて、あと残りを豆撒きで使いきれます？

いっつも残る。
食べるのも大変。。

今年は神社でいただいたお豆もあったので、食べるには不可能な量が残っていました。

それを楽に食べられるレシピを見つけたのです～♪
作るのも楽だし、なによりおいしいです♪
法事のお茶うけの一品に持っていったのだけど、
一番うるさい（笑）伯母が味見をして気に入ったらしく
テーブルに出す前に袋ごとバックにしまってました(；´Д｀)ノ

作り方は、大豆を溶かした砂糖でコーティングしてきな粉をまぶすだけ★
調理時間なんと５分（笑）。
ね、簡単でしょ。



簡単なレシピだけど。
一部ずぼらなわたし用に変更してます。

【きな粉大豆】

　１．フライパンに砂糖２５ｇと水大さじ１／２を入れ、火にかけます。
　２．砂糖が溶けてフツフツとしてきたら大豆５０ｇを入れ、
　　　砂糖が全体に絡まるように混ぜます。
　３．火を止めます。砂糖が大豆の温度で固まるまで混ぜ続けます。
　４．砂糖が固まったらきな粉（適量）をまぶしてできあがり。

きな粉も余っている家庭が多いと思うので、ちょうど良いかも♪

オニオンベーグルとだんなのダイエット

以前作ったオニオンベーグルでの朝食です。
失敗したベーグルね（笑）
ベーグルを横にスライスして、軽くトーストし、
ベーコンやトマト、レタスを挟んで食べました～ｗ

休日ってなんか優雅…(*´∀｀*）

今週末は三連休なのに、法事とバレンタインの準備でパン作りはお休み。
休日にしかしないお料理も…お休み…ボソッ

今日のお昼は昨日の法事のお弁当のエビフライを使って卵とじ丼だし、
夜はあるものでいいにしちゃう予定。
今日は外出、してないなぁ。。

だんなの「朝昼抜き！」発言がまた出たのですよ…(-公-　)
あまりのデブさ加減にダイエットする気になったみたいで
「夕食もしらすとか、黒はんぺんとかだけでいいから！」
なんて。

なので今日の晩御飯は、黒はんぺんを焼いたやつと味噌汁くらいをだんなに与えて、
わたしは納豆ご飯にするつもり。
…大量に作ったブラウニーの試食でわたしもデブデブ(>_<)

ダイエット、いつまで続くかなぁ～。
たぶん３日ももたないと思う。

お義父さんの三回忌

今日はお義父さんの三回忌でした。
集まったのは義母の身内だけ。
わたしたちも含めて計１１人ととってもこじんまり。

義父側の親族は一人も来ませんでした。
…仲悪いんですよ。義父側は。

義母がよく怒ってます。

今回の法事だって１２月の頭には案内状を出していたのに
１月下旬に、「母の法事が同じ日だから」と言ってきたそうです。
わざとじゃないの？って。

義母方の親戚は仲がよくって、すっごくおしゃべり。
聞いてるだけでけっこうおもしろいのです。
なので、義父側が欠席の分あまり気を使うことなく、楽な法事でしたけど。

精進落としも自宅でしたし、
すぐに着替えられて、ホント嫁なのにお気楽～★



昨日作ったお茶菓子はこんな感じで箱詰めして持ってきました。