浅草 舟和の芋ようかん

東京土産に珍しくだんなが和菓子を買ってきました。
有名なのでしょうか。
舟和の芋ようかんです。



原材料は薩摩芋と砂糖と食塩のみ。
贅沢なようかんです。


しかし、結構甘い！
素材の味を考えたら、もう少し砂糖を控えてもいいんじゃないかな。


包装紙にバターで焼いてもいいと書いてあったので
2回目はそうしましたけど、バターで焼いた方がスイーツっぽくて
甘さがそれほど気にならず、美味しかったです。

ご馳走様でした。