Comptoir-La Vigne

ワイン屋 La Vigne (ラ・ヴィーニュ)のBlog おすすめワインやメニューの情報が盛り沢山

鯵で～す！ #kunitachi

2012-07-26 18:04:03 | 仕込み

265 本日入荷のお魚　小田原産の鯵です。　そして、週末に向けて仕込みラッシュです。リエット・パテ ド カンパーニュ・日向鶏とモリーユのガランティーヌ　後は・・・？　あっ！キッシュもあるしポタージュも・・・　

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リーズナブルなワインを中心にグラスでオーダー！ 料理は、ワインをさらに美味しくさせるオードヴルを中心に魚・肉・パスタなど その他「黒板メニュー！」のご用意も 気取らずゆったりとワインと時間を…

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