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Comptoir-La Vigne

ワイン屋 La Vigne (ラ・ヴィーニュ)のBlog おすすめワインやメニューの情報が盛り沢山

シメサバ! #kunitachi

2011-07-08 00:04:12 | 仕込み

046 047_2 048_2 小田原産の鯖の入荷です。 写真の手順は一般的な〆サバ・・・  ヴィネグレットとハーブでちょっと洋風に ??  酸味のある白ワインとご一緒に 

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