引き続き 苺酵母です。
と、言っても 苺のヘタだけで作った酵母です。
それでも ちゃんと酵母液って出来るもんですなぁ（笑）
香りはほとんどありません。
作ったパンは ミルクブレッド
でも 成形だけね。
いつもの様に 食パンを作った 残り生地ですから～
生地量は 1斤分より少ないはずなのに
型に入れていないから 好き放題大きくなって
１斤分より 見かけは大きくなりました。
引き続き 苺酵母です。
と、言っても 苺のヘタだけで作った酵母です。
それでも ちゃんと酵母液って出来るもんですなぁ（笑）
香りはほとんどありません。
作ったパンは ミルクブレッド
でも 成形だけね。
いつもの様に 食パンを作った 残り生地ですから～
生地量は 1斤分より少ないはずなのに
型に入れていないから 好き放題大きくなって
１斤分より 見かけは大きくなりました。
エコパン大賞 ありがとうございます（笑）
ケチな私はとってもエコなんだと思いますぅ
時間に追われて
ｎｉｋｋｏさんパワフル～！
そんでもてｎｉｋｋｏさんちの苺酵母もパワフル～！苺のヘタだけで酵母とは
エコパン大賞を差し上げたいです。
酵母って何でも出来る物ですなぁ（笑）
イーストを買って来なくても パンが焼けるってすごいです♪
すごいなぁ～。
そしてその酵母からまたこんな立派なパンを焼き上がるんですよね。
当たり前のように酵母を紡いでパンを焼いていますが改めて考えてみるとすごいですよね。
ふわふわしてそうな断面のミルクブレッド、おいしそう！