Dish of Cina パークサイド倶楽部 曲江春

太陽をいっぱいに浴びた、採れたての土のついた旬の野菜。そんな野菜のおいしさを、正直に、そのまま、お出ししています。

昼間は暖かくなり外出しやすくなりました。

2011-03-31 09:43:16 | Weblog
春の日差しは優しくて温かさで包んでくれるようです。被災者の方、避難されている方をはじめ大変な状況の方々、悩み多い方、決して一人ではなく皆寄り添い、支え合っています。希望と夢をもってゆっくりでいいから前に歩いて行きましょう。春の優しい光りの愛に包まれて・・・・
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満席の為、お帰りいただくお客様には大変申し訳ございません。

2011-03-30 04:07:01 | Weblog
3月のこの時期から4月に掛けては御予約のお客様や当日の御来店数が多いため満席になります。せっかくの御来店に御迷惑をお掛け致し心苦しく、誠に申し訳ございません。叉の御来店をお待ち申し上げます。当店は、オーナーシェフのお店ですので一度に鍋が振れる限界がございますので現状が最大数です。、ゆっくりと手作りの温かいお料理を食べていただくことを願っていますので、できれば御予約をしていただきますのがよろしいかと存じます。
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野菜嫌いの方でも大丈夫!おいしいオムレツの作り方

2011-03-29 04:03:13 | Weblog
春は柔らかく美味しい野菜がたくさん出回っていますが、安く、簡単、美味しいオムレツを作ってみませんか?まず、春キャベツ(8分の1程度)を千切りにしておきます。太もやし2分の1、ネギ(細切れをたくさん)その他、にんじん、コーン、青菜、など細かくしたものを入れてもよいでしょう。肉少々をフライパンで炒めたら野菜をいれ、塩、コショウ、オイスターソースで味を整え皿に移しておきます。溶き卵(2個)をフライパンで焼きその上に具を乗せ巻きますと出来上がり、トンカツソースとマヨネーズをかけて食べます。
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もうすぐ新学期がはじまります。若芽のようにイキイキと・・・・!

2011-03-28 08:24:32 | Weblog
4月から始まりを感じまた新たに一歩から踏み出します。新入生、新社会人の皆様おめでとうございます。しっかり栄養と睡眠を摂って芽から青葉を広げていただきたいと思います。当店では、おめでとう一卓一万円コース(5名様用)を実施しております。大変お得なコース料理となっていますので是非ご利用くださいませ。今、御家族のお祝い、昼間はお母様方の集いでにぎわっていますのでお電話での御予約をおすすめいたします。御来店お待ち申し上げます。
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感動の渦が最初に・・・・・!素晴らしい結婚式でした。

2011-03-27 08:53:36 | Weblog
御事情があり結婚式が挙げられなかったというお二人のために周囲の方の温かいお心でこの度、当店にて御結婚式、ご披露宴を務めさせていただきました。今回は当日まで御本人たちが全く聞かされていないというもので大きな感動が最初からはじまりました。慶びの涙は美しく私たちスタッフも優しいお心に感動いたしました。少人数のお身内だけのお式は本当にすばらしいといつも思わせていただきます。お手伝いさせていただき有難うございました。
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