とっても甘くてかわいいトマトのピクルスに挑戦してみました。

　

当店のオリジナルドレッシングに使用しているミネラルたっぷりで育てた新鮮トマトをピクルスにして欲しいというお客様の要望でピクルスに挑戦しました！砂糖は不使用でハチミツとレモンで味付けをしました。

トマトラーメンに続いて美味しいメニューが続々・・

植物系ミネラルたっぷりトマトをラーメンに・・本日から数量限定販売しています！

トマトのリコピンは善玉コレステロールを増やす栄養たっぷりの

（医師いらず）といわれる玉ねぎと同様の優れもの野菜です。

化学肥料や農薬を使わずハチの力を借り受粉、こだわりのトマトと天然鶏がらスープと塩のみで味付けしたあっさりしたトマトラーメンです！

＃数量限定#農薬不使用#季節限定＃あっさり#天然鶏がらスープ使用

捨てられるはずの野菜から、こんなにもステキな色、形になって生まれかわり・・・

2016年倉敷野菜染めを早島町いかしの舎にて初めて皆さまにみていただいてから、新しい作品、発見、素晴らしい出会い、自然から教わる大切さ、、、毎日が感謝の今日です。

木デッキでのお食事がとっても気持ちいい季節になりました。

温かい春を感じる今日この頃・・・

畑の野菜は、毎日スクスク元気いっぱいです！お弁当や小さな子ども様用の野菜たっぷり雑炊や自慢のチャーハンなどお楽しみがいっぱいです。