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Dish of Cina パークサイド倶楽部 曲江春

太陽をいっぱいに浴びた、採れたての土のついた旬の野菜。そんな野菜のおいしさを、正直に、そのまま、お出ししています。

今日の朝とれ新鮮野菜 これから仕込みに入ります

2025-06-18 08:51:00 | Weblog


なすびにきゅうり、ブロッコリー,獅子唐辛子、ピーマン、サニーレタスなどなど
本日分のお野菜を使います。
大人気の茄子の豆豉炒めが本日サービスランチの主菜です。きゅうりのからし和え
たっぷり野菜サラダに当店オリジナルの無添加ドレッシングを各種掛けて頂けます。
1100円のサービスランチの他、夏季限定のカツ冷麺も大人気です。
なにぶんお昼時は混み合います、お電話で御予約など対応させていただき、待ち時間を解消できたらと思いますのでご協力の程よろしくお願いします。
#おかやま有機野菜
#無添加ドレッシング
#自家栽培野菜、果樹
#オーナーシェフ
#倉敷野菜染め
#中国料理

お待たせ致しました。冷麺始めました!

2025-05-07 08:43:00 | Weblog


本日はランチの小鉢にゴーヤチャンプルをご用意しております。
皆様よりまだかまだかと、冷麺コールも早くからございました気温が一定して28℃がベストなタイミングなのですが毎年少しずつ早まる様です。当店は旬野菜や果物など自家栽培の安全な新鮮で美味しいものをご提供しております。
#有機無農薬栽培
#菜園レストラン
#中国料理 曲江春
#手作りドレッシング




庭の桜は満開でお客様の目を楽しませてくれます。

2025-04-05 09:03:00 | Weblog


温かい春の日差しが嬉しい今日この頃、
曲江春の庭の桜は見事に咲き誇り満開となりました。
畑では、大きく伸びたにんにくの茎が元気に太陽の光を浴びております。
さて本日の小鉢の一品は、間引き人参🥕を使って人参葉は細かく切りこんにゃくやかまぼこなどと炒め煮します。小さなにんじんは砂糖やはちみつで甘煮して添えに使います。連島ごぼうの天ぷらもご賞味ください。
#菜園レストラン
#倉敷中庄ランチ 曲江春
#有機無農薬栽培
#SDGs行動宣言




倉敷から車で約2時間程、まだまだ雪の楽しめる新見千屋温泉にいってまいりました。

2025-03-17 17:33:00 | Weblog



陽気な春を感じる今日この頃、車で2時間程で新見千屋温泉に着きます。道中天気が良くてどこにも雪などありません。
スキーなどとんでもないとしばらく山中を走らせますと山肌に雪、あっという間に一変して雪景色。見事にスキー場 同じ敷地内に温泉施設。平日でもありゆったりと時間を過ごさせていただきました。雪の中での露天風呂は最高、感激です。
新見JAあしん広場では当店の加工品や野菜染商品を納品させていただいており、春から新商品をお届けします。温かくなりましたら是非足を運んでみて下さい。
#JAあしん広場
#曲江春オリジナル商品
#新見千屋温泉 いぶきの里



今年も沢山のお仕事ありがとうございました。

2024-12-31 16:22:00 | Weblog



今年最後の仕事納めです。
毎年恒例のおせち料理作りも気付けば40年
お客様の温かいお声がけが何よりのよろこびとなり今日頑張らせて頂いています。
新年も皆様に穏やかで豊かな年になります様お祈り申し上げます。
1月7日(火)より営業させていただきます。変わらぬご愛顧を御願い致します。
#自社菜園レストラン
#有機無農薬栽培
#倉敷ランチ
#中国料理 曲江春