Dish of Cina パークサイド倶楽部 曲江春

太陽をいっぱいに浴びた、採れたての土のついた旬の野菜。そんな野菜のおいしさを、正直に、そのまま、お出ししています。

優しい春のお花を生けてみました・・・・・・・

2014-02-28 10:24:37 | Weblog
可愛いラナキュラスやチューリップは春の香りを運んでくれます。
春の来るのが待ち遠しい今日この頃です。
お客様に春を感じていただきたくて可愛いお花がお待ちしております。
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そろそろ入学お祝いのお声が・・・御予約のご案内

2014-02-20 10:25:09 | Weblog
まだまだ肌寒い今日この頃ですがご入学のお祝いのお席の御予約をいただく季節となりました。御家族様がしっかり栄養を!と願っていただき当店をお選びいただきました事有難く、ゆっくりと御食事を楽しんでいただけます様に心よりお祝いを申し上げます。
大変申し訳ございませんがお昼時間、夜時間共御予約頂きます様にお願いします。
3月4.5日(月・火)は、お休みさせて頂きます。
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本日のランチ(735円数量限定)はデラックスでおすすめです!

2014-02-18 09:54:57 | Weblog
寒さも厳しい中いつも当店を御引き立て下さいますお客様には大変感謝を申し上げます。
本日はチョッピリ楽しんでいただけるメニューを御用意させて頂きました。

               
黒豆とラブリートマトの野菜サラダ
海鮮(ホタテ、エビ、イカ入り)八宝菜
トマトとミルクのアサリスープ
ニラ玉焼き
ライス、奈良漬
フルーツ付
735円
                    ☆ 数量限定です。
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郷土料理のふな汁(ふなめし)をゲタで再現・・・・

2014-02-13 10:11:43 | Weblog
冬の寒い時期、幼い頃に父がよく作ってくれましたふなめしを病気の父に食べさせてあげたくてゲタミンチを代用して作ってみました。父は凍りつく川にフナを釣りにいき専用の料理道具で作るくらいのこだわりの持ち主ですが私の料理を残すこと無く「美味しかったよ!」と食の細くなった今朝も食べてくれました。食べてもらって本当に良かった今度は何を食べていただきましょうか?としあわせを感じております。
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大雪の為、本日休業させていただき除雪作業中・・・・

2014-02-08 15:06:23 | Weblog
十数年ぶりの大雪で早朝より積雪を気にしながらの仕込み支度でしたが惣菜、弁当の配達店内の営業をすべてをお休みさせていただき、屋根に積もった30cm程の雪かきを始めました。これは人生で初めての経験です。その後玄関までの道の雪かきなどを済ませ、川崎大周辺に出かけてみますとまるで嘘の様に雪が無く、近くでもこんなに違いがあるのかと知らされました。マスカット球場の瀬戸自動車道を境にいつも水害による浸水、ネオンのない暗さ、人の気配や車の台数何をくらべても時空を超えた様な違いにビックリです。
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