Dish of Cina パークサイド倶楽部 曲江春

太陽をいっぱいに浴びた、採れたての土のついた旬の野菜。そんな野菜のおいしさを、正直に、そのまま、お出ししています。

お知らせ・・・・12月の御予約状況

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此処二日程、寒さが増しダウンジャケットなどの上着を一枚用意するほどになってまいりました。当店でも柚子ゆでお客様のおもてなしをと御用意しています。さて12月の御予約にて満席の御日にちをお知らせ致します。
11月30日(土)夜
12月3日(火)昼
12月7日(土)昼
12月9日(月)昼
12月15日(日)夜
12月13日(金)昼夜共
12月29日(日)夜
11月29日現在にて
尚、12月31日はおせち料理のみの営業となります。何卒よろしくお願い申し上げます。
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生きるということを真剣に考えさせられます・・・・・・

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今年も忙しい時期となってまいりました。お陰様でお店の忘年会、おせち料理の御注文も順調にいただき、感謝致しております。私事でここのところ両親の病院通いに付き添い多忙な毎日を送っています。お一人住まいのお年寄りの方、病人を抱えての方、自らお身体が不自由な方など御高齢の方を御見受けする機会が増え自分自身に置き変えてみますともっと真剣に生きることを毎日を送くらなければと考えさせられます。何よりも食べることは最も重要であり、私の仕事でもあります事は大変有り難いことと再認識いたしました。
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大切にするこころを・・・ありがとう   (アトリエ・ユリコ)

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大きなサイズで若い男性の方の御依頼でズボンとシャツの修理をやっています。ズボンとシャツ各2枚とも同じ個所が傷んでいました。ズボンでは膝の部分と後ろの裾の部分、前チャックの部分、シャツのお腹の部分です。力布を補ったりしながら補強して仕上げます。この度私が一番うれしかったのは大切にするこころです。どんなものでも気にいったものを修理して使うという深くやさしいお・も・いありがとう
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優勝おめでとうございます・・・・・・・

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いつも御ひいき頂いてありがとうございますグランドゴルフチームの皆様、今回優勝とのことで祝杯の御集まりでした。国内外でがんばっていらっしゃいますが毎日の練習の成果と御察し申し上げます。さてもう12月を迎えようとしています。忘年会の御予約やおせち料理の御予約も順調にいただいております。大変ありがたく感謝しています。気を引き締めて最後までがんばりたいと思います。
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夜のライトアップ……宝福寺の紅葉

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総社の宝福寺の夜の紅葉は今が見どころで十分に秋を満喫いたしました。こんなに近場で静かな秋を感じられて大満足のスポットでした。大勢の方がカメラを持参して紅葉を視にいらっしゃいました。特に若い方が多くてビックリでした。
さて寒さを増していき鍋料理であったまる季節となりました。今年はちょっと贅沢な鍋を購入しようかと、あちこち探しています。日本の魔法の鍋も魅力的ですね。
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高齢の父母へ今日も朝ごはん・・・・・

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食べれる間はずっと美味しいものを作って食べさせてあげたい・・・そんな願いで数年運び続けています朝食です。手術は諦め自宅での療養の道を選択致しました。口にしてはダメな食品は納豆と緑黄色野菜だけです。毎日のことですので食欲の無い日や体調の悪い日などを考慮しながら少量でたくさんの品目で珍しい特産物を取り入れたり消化吸収を助ける食事にしています。
今日の朝食メニュー
米粉のパン
自家製ヨーグルト(苺、林檎、バナナ、キーウイ、パイン、みかん、ブルーベリー)
ぬた
キノコと豆腐の白和え
青森産の魚かりんと
青森直送の白魚のすまし汁

最近は食がずいぶん減って参りましたので中華粥を昼晩に食べてもらいます。手を合わせて「おいしい!」そう言ってくれますことが何よりです。
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本日のランチメニュー・・・・・・

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朝晩めっきり寒くなりました。
豆板醤たっぷり、四川料理の代表でもありますこのお料理で暖まって下さいね。   
本日のサービスランチ 
白菜、揚げ豆腐、干しえびの四川煮込み
野菜サラダ
大根と大豆の五目煮
コーンスープ
ライス、漬物
リンゴ   
735円
 
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鶏のガラスープと牛乳で美味しいスープを・・・・・・

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鶏ガラスープは万能ですので和食にも洋食にも利用できます。今日から寒くなるそうですのでこの温かいスープはおすすめ!さつま芋、人参、玉ねぎ、しめじ、コーン、あさりのかんずめ、ベーコン、牛乳を用意します。鍋に鶏ガラスープ(600CC)にサイコロ切りのさつま芋、玉ねぎ、人参などの具材をいれ塩、コショウ、砂糖少々で味つけ、牛乳400CCを加え弱火でじっくり煮込みとろみが出た頃、とろけるチーズバターを入れ味を調えますと出来上がりの簡単でおいしいスープです。
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本日のランチ・・・・・・・(735円)数量限定のサービスメニューです。

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  本日のサービスランチ

●たっぷり野菜のサラダ
●スブタ(国産豚肉使用)
●さつま芋のクリーミースープ
●ジャガイモとイカの煮もの
●国産牛豚ミンチ使用の揚げ餃子
●大根のお漬物
●フルーツ
   735円
※数に限りがございます。
 売り切れましたら多少内容が変る事が生じます。
ミニコース 1575円
お弁当   1050円
などの人気メニューもたくさん御用意しております。
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オーダードレスが出来上がりました・・・・・・・(アトリエ・ユリコ)

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オーダードレスの御注文ありがとうございました。
11月3日(日)
11月4日(月)の両日の御結婚式に来ていただきますドレスが出来上がってお式を待つばかりです。
  ←お嫁さんのお母様用のドレスです。(5Lサイズ)
  ←仮縫い中のシーン


いつまでもお幸せに!
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