Dish of Cina パークサイド倶楽部 曲江春

太陽をいっぱいに浴びた、採れたての土のついた旬の野菜。そんな野菜のおいしさを、正直に、そのまま、お出ししています。

連休中のご予約状況....ご予約賜わり中‼︎

2017-04-29 09:22:57 | 曲江春の菜園から
連休が始まりました。
4月29日 (土)昼、夜時間ほぼ満席
5月3日 (水)昼時間貸し切り
5月5日 (金)夜時間残り席少し
5月7日 (日)昼時間ほぼ満席
お待ちかねの冷麺始めました。出来ましたらお電話でお確かめの上からご来店いただけましたら幸いです。
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今が旬です‼︎自家栽培の朝掘り筍、新玉ねぎ料理

2017-04-26 09:33:17 | 曲江春の菜園から

今だけ食べていただける旬のお野菜は贅沢です。新玉ねぎは薄くスライスし冷やしオリジナルソースをかけます。
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創作屋さんで販売中!

2017-04-22 09:24:49 | 曲江春の菜園から
中庄駅から徒歩3分
創作屋にて22日、23日販売します。

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わたの種まき始めます。

2017-04-18 21:29:01 | 曲江春の菜園から

藍に続き綿の種まきを始めます。
わたの中から種を見つけています。取り出した5ミリ程の種をしばらく水に浸してから直接土に種まきをします。
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藍の種まきを開始しました。

2017-04-15 09:06:02 | 曲江春の菜園から
去年に引き続き藍を育てます。初挑戦の生ば染めではかなり綺麗なブルーに染め上がり大成功‼︎
感激しました。
今年は野菜と組み合わせて染めてみようと思います。新たな挑戦にときめいて居ります。
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