今、私たちに問われること・・・

まだまだ寒さが続いていますが、被災された方、避難されておられる方御不自由なことと御察しいたします。。ガソリン、水、電気、ティシュペーパー、下着・・・生活に一番必要なものが無いという御不自由は大変な御苦労です。私たちは今まで以上に出来るだけ節約姿勢で考えを見直したいと思いますが、食べ物にしてもこれまで使わなかったパセリの軸や人参の皮などおいしくいただける方法がないか模索しております。新しいお菓子や料理が生まれるといいのですが・・・