2月27日、京都よりお客様がお料理を楽しみに御来店いただきました。いつも、当店の料理を楽しみになさっておられます。今回は、カモ鍋を取り入れたコースに致しましたところ、大変お気に召されたご様子に私も一安心。内容は、春の前菜8種肉、エビ、揚げ物の盛り合わせ、カモ鍋、豆ご飯、フルーツケーキ、コーヒー。カモ鍋の最後に取って置きの麺をいれますとお汁まで無くなりました。
御遠方よりお越し下さるお客様、初めての御来店のお客様ありがとうございます。以前よりお客様から「ナビの案内が違う場所に到着したよ。」という事を聞き、びっくりいたしましたが、なんということでしょうか、困ったものです。少々分かりにくい場所にございますがマスカット球場の西側、補助グラウンドの前、瀬戸自動車道の高架下の位置になります。分かりにくいとは存じますが、左右どちらからでも入れますのでお気をつけていらっしゃいます様、お待ち申し上げております。
たくさんの乾物がありますが、どのくらいの種類の乾物食べてますか？高野豆腐、干し椎茸、かんぴょう、ひじき、わかめ、きな粉、豆、春雨、桜エビ、などなど乾物は、長期保存が出来るので経済的で節約でき、栄養たっぷり、しかも美味しい大変便利な食品です。また、簡単に作れます。例えば、大根を薄く切り干しておきますと切り干し大根ができます。水分がなくなるまで干し保存ができます。生きのよい魚を塩を振り一夜干し、これもまた絶品の味！一度挑戦してみてください。
お子様の初節句、合格お祝い、謝恩会、御結婚祝い、その他御会食のお尋ねありがとうございます。お客様のご予算に応じ承っておりますので、どうぞご安心ください。ご予算に応じたプランを設定し、少しでもお役に立てます様、お料理にもお客様の御希望を取り入れさせて頂いております。叉お年寄りの方や食事制限の有る方、お子様の年齢など細かくお伺いし、喜んで頂けます様努力しております。どうぞ、御遠慮なくお申し付けください。
皆さんが毎日食べている食事、どのくらいのカロリーが含まれているか御存じですか？食べ物にはすべて栄養とカロリーが含まれますので摂取量の管理をしなければなりません。例えば、緑黄色野菜ジュース66calに対し、桃チューハイ217Cal 缶ビール160Cal。 牛丼666Calに対し、幕の内弁当1059Cal、ピザMサイズ1680Cal、ラーメン727Cal、食パン一斤1034Calに対し、巻き寿司1本170Cal、ドーナツ277Cal、いちごショートケーキ260Calという具合にカロリーを管理しなければ取り過ぎになりそうで少し考えちゃいますよね。どうしましょ・・・・？
