カエルのコーラスに耳を傾けてみますと・・・・・・・

田んぼに水が入りますとカエルの大合唱静かな夜中に耳を傾けますと一ぴき一ぴきの声に違いにびっくりです！低い声、高い声、個性的な声、セミの様な声etc.皆違います。一つ一つの声が一緒になって　遠くからも近くでも聞こえてきます。最初の頃はうるさ過ぎて眠れない日があったように思いますが今ではカエルさんのコーラスを梅雨の楽しみにしています。

宮参りや御誕生のお祝いなどの御食事会、赤ちゃんってカワイイー・・・・

御家族様のお祝いのお席、御法要、御結婚の御食事・・・・など、御予約を頂戴いたし感謝申し上げます。本日、御予約のお席は赤ちゃんや小さなお子様を御連れのお客様の御集まりです。お行儀のよい子ども様が多いのには驚きです。言葉使いも立派なものです！(感心感心)日曜、祝日もランチございますのでお気軽にご来店くださいませ。

雨により田んぼが大きな湖になり浸水被害の拡大が心配です。

梅雨らしい雨によろこんでいたのもつかの間、台風4号の影響によって大雨となり河川の増水や土砂崩れの災害被害が心配な地域も出てきました。朝起きて周りを見ると一面が海の様になって鴨や鳥たちが寄り、大きなフナやコイがスイスイと水中を泳いでいます。毎年の梅雨ならではの光景ではありますすが長雨が続きますと浸水被害が心配になります。道路まで浸水しますと営業は不可となります。

作るよろこび、食べるよろこびを実践・・・・感謝です！

家族の食事、お客様の御食事、お弁当、お惣菜・・お野菜作りやガーデニングと毎日早朝から夜まで休み無く調理させて頂きますが私自身もお料理を作れて食べての一生をしあわせに思わせて頂きます。創造豊な若いころを過ぎ、味や素材、調味料にこだわったり、あちらこちらの全国の有名料理店をまわったり考えますとたくさんの経験や出合いが今の私自身でもありますが、決めたこの道を今日も歩んでいます。

聖なる花 白百合に想う・・・・・

庭先で今年初めて植えてみました鉄砲ユリの花がつぼみから白い花を咲かせました。あまりの清そな美しさと凛としたまっ直ぐな姿勢が身の引き締まる様な想いと優しい香りに包まれ、よき一日を迎えられるそんなよろこびを感じさせてくれます。穏やかな目覚めと同時に花や小鳥の鳴き声、自然に癒されますしあわせに今日も感謝です！