Dish of Cina パークサイド倶楽部 曲江春

太陽をいっぱいに浴びた、採れたての土のついた旬の野菜。そんな野菜のおいしさを、正直に、そのまま、お出ししています。

気候の変動で野菜がピンチ•••中央市場ではダブつき気味

2020-01-28 10:13:00 | Weblog
野菜生産者の毎日のお仕事は大変です。気候の変動により甘さが乗らないまま大きく育ったり、ダブつきが出たりなど毎日手間をかけておられます。JA各朝市会場では生産者の名前、肥料などの明記がわかり、安心して購入する事ができます。新鮮でとにかく安さには、驚き‼️です。どうぞ一度足を運んでみてください。




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日本農業新聞、月刊誌 家の光に掲載され全国から温かいお言葉頂いています。

2020-01-17 15:58:00 | Weblog


1月20日は、豪雨災害地の真備町より御依頼があり、野菜染体験教室に行かせて頂きます。
私自身も被災いたしましたが元気に働けますことに何かのお役に立てますことに感謝です。
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本日より営業させて頂きます。本年もよろしくお願い致します。

2020-01-06 11:01:00 | Weblog
店内模様替えして新しい年を迎えさせて頂きました。明るくなって益々お客様に喜ばれるお料理を召し上がって頂きたく思っています。





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