何を作っているかって？
実は干し椎茸
を作っています。
国産の干し椎茸って結構高い
ので「そうだ！去年も自分で作ったんだ」ということを思い出し、
スーパーで４パック生椎茸を買ってきて干しています。
こんなに暑いんだから太陽さん
にもお仕事をしていただかないとね・・・。
干し始めてまだ２日、もう後２，３日干したらいい感じになるかな？
実は干し椎茸を作っています。国産の干し椎茸って結構高い
ので「そうだ！去年も自分で作ったんだ」ということを思い出し、スーパーで４パック生椎茸を買ってきて干しています。
こんなに暑いんだから太陽さん
にもお仕事をしていただかないとね・・・。干し始めてまだ２日、もう後２，３日干したらいい感じになるかな？
色が黒くなってきたりしないですか
土用干しで１パック作ってみようかな
美味しく食べましたよ！
ただ、干すとかなしいくらいに縮んでしまうのよねー。
まあ、栄養価に違いはないでしょうけれど！
骨粗鬆などの予防に に干ししいたけを食べると良いらしいですよ
そうなんですか！ 骨にいいとは知りませんでした！ せっせと食べないとね！