シソジュース

畑で採れた青じそでシソジュースを初めて作ってみました。
煮だした青じそを取り除いて砂糖やクエン酸を入れるのですが
クエン酸がなければリンゴ酢でもいいとのことでリンゴ酢を入れました。

できたジュースを茶こしで濾して冷蔵庫で冷やして飲んでみました。
ふわっとシソの香りがして飲みやすいジュースでしたよ～。