クッキーとカールとくるみ谷

丹後半島の山村 古民家民宿「LOHASくるみ谷」から 看板犬カールを迎え、里山の暮らしや、くるみ谷の四季を綴っています。

ぶりづくし Part2

2021-01-13 10:46:09 | くるみ谷の今日

夜明けのくるみ谷

氷点下が続きます。

除雪された雪の山 

 

屋根から落ちた雪 雪でふさがれた家

 

ぶりづくし まだまだ続きます。ぶり大根に!!

ぶりの どぶろく酒粕漬けを焼きました!!

薪ストーブの暖かさで、だんだん眠くなるZzz・・・ ドックフードの上に美味しいもののせてくれないかなぁ・・・

 


雪ん子カール ♪ ♬ ぶりづくし!!

2021-01-10 14:03:41 | カールのこと

くるみ谷 ただいま積雪 約1m

氷点下の世界

 

雪の壁が 高くなりました。

さらさらの粉雪

 

雪ん子カール ♪ ♬

 

まだ遊びたい ♪ ♬

 

今週は、ずっと ぶりづくし!! ぶりしゃぶに

 

次の日は、ブリの照り焼き 赤ワインがよくあいます

 


お正月の手仕事

2021-01-03 13:40:57 | くるみ谷の今日

積雪時、玄関を開けたら、雪が!!慌てていましたが・・・ このときのブログは、こちら ⇒ 

 

下屋工事をしてから、雪囲いをしなくてよくなりました。 下屋工事を紹介したブログはこちら ⇒

 

玄関を出ても、雪が押し寄せてくる心配はありません。

  

ご近所さんからいただいたゆずで、柚子酒を漬けたのが、2週間前のこと・・・

 

2週間たって、ゆずの皮をとりだしました。

 

お正月最初の手仕事は、取り出した柚子の皮で、ゆず味噌 と ゆずジャムを作りました。

 

ゆずジャムは、さっそく 千枚漬けにしたカブラに、添えて

 

晩ご飯は、すきやき

 

カールは、寝正月 Zzz・・・

 


あけましておめでとうございます🐄

2021-01-02 11:26:25 | くるみ谷の今日

あけましておめでとうございます!!

ご近所のろくちゃんに新年のご挨拶

 

お正月のくるみ谷

お散歩から帰ったら、ストーブの側に!!

 

年末に 伯母さんから キルトが届きました。ありがとうございました。

 

干支のキルトは、さっそく玄関に!!

 

おせち いただきました。今年は、ほんの少しでも 明るいニュースが増えますように!!