クッキーとカールとくるみ谷

丹後半島の山村 古民家民宿「LOHASくるみ谷」から 看板犬カールを迎え、里山の暮らしや、くるみ谷の四季を綴っています。

秀吉君 ありがとうございました。雪がつもりました。

2017-01-12 15:11:16 | お客様のわんちゃん
昨晩から、雪がふりはじめました。



朝、起きたら、銀世界でした。

 

カール 雪に顔を突っ込むのが好きなようです。

 

くるみ谷も雪化粧。

 

ご近所さんちも 雪化粧。

 

雪の日、静けさが 心地よい くるみ谷です。



冷えた体も 薪ストーブで ぽかぽかに・・・

 

雪が降る前、週末のお客様は、ゴールデンレトリーバー 秀吉くん 13歳。



とっても 穏やかな 優しい紳士、カールもちょっと見習ってほしいです。遠く山奥までお越しいただき、ありがとうございました。

 

燻製に挑戦しました。

2017-01-08 13:38:18 | くるみ谷の今日
雪のない穏やかな1月です。



カール ご飯 食べないの?

 

カール まだまだ 甘えん坊・・・

 

私は、燻製に挑戦しました。まずは、薪ストーブの横で、乾燥させます。

 

初心者編の カマンベールチーズや、ナッツでチャレンジ!!



燻製器 簡単にガスコンロでできます。

 

あとは、待つのみ・・・

 

カールは、待ちくたびれて・・・

 

おいしい酒のアテができました。これから、色々な燻製を作ってみたいです。

 

新年あけまして おめでとうございます。

2017-01-04 12:40:31 | くるみ谷の今日
2017年 今年も雪のない お正月でした。



霧の通り道、くるみ谷



お姑さんが、玄関に お花を活けてくれました。カール こっち こっち

 

居間は、野間のカレンダー と 岩合さんの9条カレンダーです。 去年、野間のカレンダーを紹介したブログは こちら ➡

  


客室のカレンダーを飾るのは、やっぱり 憧れの ケィティちゃんのカレンダーです。ケィティちゃんのカレンダーが届いたときのブログは こちら ➡

 

今年も干支のキルトが 届きました。ありがとうございました。

 

お正月は、やっぱりすき焼き

 

お正月は、やっぱり映画鑑賞 新しいプロジェクターは、3Dも観れます!!

 

3D専用のサングラスをかけると・・・画面から、お魚が飛び出してくるようです!!

 

カールは、やっぱり寝正月ZZZ…💤