クリスマス、ミネストローネ 作りました。

今年も　雪のない　クリスマス　でした。



週末の寒波が心配です。



たくさん積もりませんように！！



カールは、風の通る音にも敏感です。

　

クリスマス・・・何を作ろうかな？と考え・・・



野菜を保存している渡り廊下へ・・・

　

じゃがいも、さつまいも、にんにく、玉ねぎ・・・

　

畑からは　ニンジン、　

　

玉ねぎ、人参の葉、ベーコンを　オリーブオイルで炒めて・・・ミネストローネを作りました。

　

薪ストーブで、コトコト煮て、クリスマスメニュー　　ワインで　乾杯しました。