大雨警報の朝 我が家の夏野菜 ナスの辛し和え

久しぶりに　大雨の朝のお散歩・・・

カミナリの音が響きました。

こんな日は、保存食作り　ナスは、ミョウバンにつけると色おちしないとか・・・

　

塩漬けしてから、辛し和えに！！　右は、そうめん瓜の酢漬け 去年　からし和えを作ったときのブログは、こちら　⇒

　

最近　イチオシの　よなよなエールビール！！と