小鉄くん いらっしゃい！！ ワサビの花咲いたよ。

朝から雨降りの一日だね。



咲きはじめた水仙も雨にぬれて・・・




昨日は、よいお天気で、くるみ谷のお花もきれいだったよ。　ほらっ　梅も・・・



福寿草も・・・



ワサビの花も咲きはじめたね。



ママは、さっそく　ワサビのつぼみをとってきて・・・



ワサビのしょうゆ漬けを　つくりはじめたよ。　熱湯をかけて、砂糖でよくもんで・・・

　　

しょうゆとみりんのあわせたものに、つけて・・・1週間冷蔵庫でねかせるよ。



ボクは、いつも　ゆっくり　お昼寝中・・・ZZZ・・・



今日の食卓は、春のごちそうだよ。　旬のホタルイカには、フキノトウ入りの酢みそをあわせて・・・

1週間前につけた「わさびのしょうゆづけ」もあるよ。



週末のお客様は、黒柴の　「小鉄くん」　と　パパ、ママ。



「小鉄くん」は、5才。　元気いっぱい　男ざかりだよ。



名前のとおり、おちついた風格があるよ。



小鉄くん　こんな山奥まで、来てくれてありがとう！！　また会えるといいね。


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