胡桃の若芽・・・その2 2011年07月02日 | 山の恵みと山野草 胡桃の若実を下さる方がいて、頂いてきました。この間教えていただいた方法と今度は違う方法で漬けます 三年も掛からない方法だそうですまずは水を朝晩取り替えて一ヶ月を過ごします。一ヵ月後にまたUPいたします。こちらも楽しみです。