ミレイの趣味日記・・田舎暮らし

老後の人生を
自分も楽しみながら
少しでも社会に恩返しできたらなぁと
考えています

胡桃の若芽・・・その2

2011年07月02日 | 山の恵みと山野草

胡桃の若実を下さる方がいて、
頂いてきました。
この間教えていただいた方法と
今度は違う方法で漬けます

三年も掛からない方法だそうです
まずは水を朝晩取り替えて
一ヶ月を過ごします。

一ヵ月後にまたUPいたします。
こちらも楽しみです。