夫が、山からミズ（ウワバミソウ）を取ってきました。
今年始めての味です。
実は家の敷地にもあちらこちらと、「ミズ屋敷」と言えるほど
ミズは生えているが、夫が山から取ってくる。
早速、夫の大好きな、「ミズタタキ」をする。
ちょっとニンニクを入れるのが夫は好き。
でも、私は生姜を入れた物を食べる事にする。
ご飯の上にどっさり載せて、
ほおばるのが二人とも大好きだ。
そしてこちらは「山椒の実」
中の種が黒くなる前、やわらかいうちに収穫だ。
これを湯通しして、冷凍保存をする。
これから雨の日や、冬の暇な時に
「手づくりラー油」を作るため
材料の一つになる。