今晩のおかずから・・

このごろ、いつも雪景色ばかり。今日は一休み。

またまた、お助け食材の出番です。
　　　　
ダダミを買ってきました。　　　　　　         　かき揚げにしました。
いつもは煮物にしますが、　　　　　　         外はかりかり、中はとろりが、
今日は・・・・・・・・　　　　　　　　   　       　なかなかおいしいと、好評でした。

　　　　もうひとつのお助け食材、イカの登場です。
　　　
　　　　身は塩焼きにし、写真は足とワタを使った煮物です。
　　　　　　夫と息子のメニューが、ほとんど別々の我が家。
　　　　　　　魚があまり・・・の、息子も　今日の魚尽くしは、
　　　　　　　　いつも食べてくれるメニューで助かります。