またまた休める日に、ザーザー降り、
もう、いつからビートお預けでしょ・・・
天気も、ますます不安定になり、
計画も立てにくくなってます。
で、結局、どこにも行けなくなるのでしょうかね～。
トホホ
夜中に最中がありますが、
走る花王石鹸が、なにやらや予選でやったようですな。
不可解なライン鳥してますな。
最中食べながら、
みますかね。最中って、上あごにくっつきますよね～。
お餅
昔は自分ちでついてましたね。
実家にも石臼があります。
木枠の台に載せるのではなくて、
「さるかに合戦」でド～ンとやったような、
台まで石なんですよね。
重くて持てません。
死んだ親父は持ち上げて運んでましたが、
私が挑戦すると・・・・
「ふっ！うっ！う～～～ん、う～～～～～ん」
パントマイムです。
親父にかなわなかったことの、１つであります。
餅つく前に、蒸せたもち米を食べるんですが、
これがおいしいんですよね～♪
正月前にたくさんついてました。
実家の風呂は薪で沸かしてましたから、
熾きを七輪にとって、餅を焼きます。
昔は、餡子を入れたのをたくさん作ってました。
餡入りも焼きます。
周りが硬くなって、焦げて香ばしく、
あちあち、はふはふ、と噛みつくと・・・
中の餡子がピュ～～とでて、口元に当るんですが、
この餡子が熱いのなんの！
「あち～！」と言いたくても、口の中には熱い餅。
「あわわわ、ふがぐぎぐが～」
たいへんでありました。
市販の餅はかたくなりませんから、
網で焼くと流れてしまいます。
あ～～～あの、あんころもち、焼いたの食べたいな～。
で、お餅、カビが生えますよね～？
どうしてカビが生えるか、ご存知ですか～～？
