クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

嬉しい♪ すやの栗きんとん・・・・沢山♪  &   ブナハリタケとハタケシメジ~♪

2012年10月18日 | いただきもの

今日のお昼にプレゼントが届きました~

大好きな、「すやの栗きんとん」 です。

  

  

これは先日遊びにいらしてたSさんからの贈り物でした。なんと20個入り 豪華版です。

今はシーズンなので、注文してからちょっと時間がかかったそうです。やっぱり人気店なんですね。

早速、夫と二人でよばれました。期待を裏切らない美味しさでした ご馳走さま~~


                

昨日、病院の帰りにまた知人の所にお邪魔してきました。

山で採ってきた、きのこがちょうどあるよ~って

  

このきのこ、「ハタケシメジ」 というそうです。佃煮にしたのを食べさせてもらいました。少~し、甘めでしたが歯ざわりも美味しく、

ご飯に合いそうな味付けでとっても美味しかったです。右のが生の状態。これを頂いてきました

そして、ブナハリタケも試食させて頂きました。

酢で漬けたもの、試食は美味しくてアッと言う間に食べちゃいました そしたらビンに詰めてくださいました

  

炊き込みご飯も食べてみて~って♪  「おきん茶屋」 でご飯を食べてきた後だったので、ほんの少しだけ戴きました。

美味しいのでお腹いっぱいでも食べることができました。なんと、帰りには折り詰めにしてくださったんです

夫は 「今日は楽できるなぁ♪」 と喜んでいました。これを二つ戴きました。

 

このごはん、まるで 「マッタケご飯」 を食べているような風味なんですよ~ 中にも沢山きのこが入っていました。

このキノコ、標高千メートル以上の所に生えているそうです。 ご馳走さま~でした


 こちらは私信です。おきん茶屋さんの可愛いお姉さん。ゴブラン織りの生地をお探しとの事。

アイフォンでは探しづらいだろうとちょっとpcで検索してみたので貼り付けておきますね。


http://item.rakuten.co.jp/number5collection/1058004/

http://www.syugeiyasan.co.jp/item/gob10/

http://www.syugeiyasan.co.jp/item/gob11/  

私へのメッセージはiphoneをpc版にしてみられると左サイドにメッセージを送るというのがありますので、

そこからメッセージをくださいね♪



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13 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (roku)
2012-10-18 15:28:31
こんにちは~
美味しそうのものがいっぱいで
すぐにでも飛んでってよばれたいですわ
栗もキノコも大好きです。

昨日、放送されましたよ
たくさんの方からメールや電話を頂きました。
もしかしたらcocorokkさんにも見て頂けるかもです。
NHKホームページで紹介されるかもです。
来週になったらアップされるかもですが、
無理だったらごめんなさい
でも見て欲しいです。
返信する
rokuさん (cocorokk)
2012-10-18 16:24:01
こんにちは~。
戴きもので秋満喫です(笑)

昨日、放映されてやっぱり反響が大きかったようですね。
多分、きっとhpで紹介されると思います。
楽しみにしてますね~♪
返信する
山の恵み (ekubo)
2012-10-18 17:29:00
こんにちは~
秋の味覚満喫ですね\(^o^)/
栗にキノコ大好きです♫
マツタケの香がするブナハリタケの炊き込みごはん
おいしそう♪風にのって香届かないかな~!
ハタケシメジの佃煮味がしみてこれまたおいしそう♥
山の恵みと海の幸に感謝だね
返信する
秋ですね。 (ようちゃんばあば)
2012-10-18 19:34:31
すやの栗きんとん 毎年どなたからかいただきもの としてこれをアップされることが多くて いつもおいしそうと思います。 
珍しいキノコの佃煮や炊き込みごはん 秋らしくていいですね。
酢漬けのキノコおいしそう。
返信する
Unknown (nissy_kazu)
2012-10-18 20:23:28
今日はきのこ尽くしですね♪
しかも標高千メートル!
山で採ってきたキノコ・・・どこまで行って
採られてきたんでしょうか??
キノコの酢漬けというのも初めて見ました。
キノコご飯もとっても美味しそうです。
マツタケご飯よりも美味しそうですよ♪
返信する
美味しそう (kohime)
2012-10-18 21:15:55
栗きんとんに炊き込みご飯 なんて美味しそうなんでしょう!! 香りだけでもって目を閉じてみますが・・・??んん・・・??? 食べてみたい うちも明日食べよう
返信する
Unknown (lala)
2012-10-19 00:07:17
こんにちは
栗きんとんがこんな感じに小分け?で包まれて売っているのですね~。上品で美味しそうです♪
山のキノコ♪ キノコ狩り楽しいですよね。子供の頃は父と良く行きました。山小屋のオヤジしか知らないマツタケのありかとかあるんですよね。(キノコごとに秘密の場所があるようです。笑)
山のキノコは香りがほんとに良くて美味しかったでしょうね~。あ~食べたいなぁ。。。
返信する
いえいえ (kohime)
2012-10-19 09:33:19
いえいえ 売っていませんよ 昨日は言葉足らずでポチしてしまいました きのこごはんを作ろうと❤ あんなに美味しそうな栗きんとんはないです~~こちらで美味いお菓子っていえば 岩倉まんじゅうかな?餡子が入った酒まんじゅうで お酒のみの方でも美味しいって食べられます 今度買ってきてブログにのせてみますね
返信する
ekuboさん (cocorokk)
2012-10-19 11:27:33
こんにちは~♪
戴きものばかりで、秋満喫です(笑)
ブナハリタケ、美味しいきのこなので、ekuboさんも食べる機会があればいいですね。
ハタケシメジ、今朝は味噌汁に入れてくれてました。
歯ざわりよく美味しかったですよ~。
返信する
ようちゃんばあばさん (cocorokk)
2012-10-19 11:32:45
すやの栗きんとん、自分ではなかなか買えないです なので戴けるとすごく嬉しい
私が先日、作ったものはこれに比べると甘さが足りなかったなぁと思います。来年作る時はもっと甘くしようと思います(笑)
酢漬けのきのこ、ほんの少しの唐辛子とラー油が入っていました。この炊き込みがめちゃくちゃ美味しかったです。
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