大阪から帰る日に主人の実家になってる梅を沢山、採ってきました。今年は去年に比べると沢山の実を
つけたようです。それにキズも少なくきれい
お友達2軒に分けてまだこんなに残ったんです。
早速梅酒を漬けてみました。そして・・・・ようちゃんばあばさんが梅シロップの作り方を載せておられたの
でお手本にして・・・・国産の蜂蜜がまだ残っていたので、これと氷砂糖とリンゴ酢を入れて・・・リンゴ酢
はちょっと控えめにしておきました。できるのが楽しみ～～
画像は梅酒。
主人は簡単梅干をつけるんだって、一人でやってました。どうなるのやら？
つけたようです。それにキズも少なくきれい
お友達2軒に分けてまだこんなに残ったんです。早速梅酒を漬けてみました。そして・・・・ようちゃんばあばさんが梅シロップの作り方を載せておられたの
でお手本にして・・・・国産の蜂蜜がまだ残っていたので、これと氷砂糖とリンゴ酢を入れて・・・リンゴ酢
はちょっと控えめにしておきました。できるのが楽しみ～～
画像は梅酒。
主人は簡単梅干をつけるんだって、一人でやってました。どうなるのやら？
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簡単梅干しってどんなんだろう？
ほんとに今年の梅はきれいでした。そしていつもより早く実が大きくなったような感じがします。
主人の梅干、どんなのができるのか分かりません
うわ～とても上質な梅と蜂蜜入りですから、
出来上がった梅酒の味もきっと特級ですね。
梅酒は漬けた事がありますが、梅干はとても無理です～。
と思ったら、なんと小物とお揃いなんて、ナイ
スセンスです～
そして・・・ご、ごめんなさい
ややこしい載せ方をしたものだから
梅酒はホワイトリカーと梅だけなんです。
梅シロップを蜂蜜とリンゴ酢と氷砂糖と梅で漬けたので・・・。画像の蜂蜜はシロップに使った蜂蜜なんです。すみません。
肝心の梅はまだですが、
もうこんなにきれいな梅が実っているのですね。
去年、初めて母に教わって梅干を漬けたので、今年も、
と思って買い物に出るたびチェックする毎日です。
出来上がるまで時間がかかるものは、どきどきしますね！楽しみ。
とってもきれいな実で惚れ惚れ？ しました（笑）
梅干は難しそうですね。でもうまくいったのですね！