★夕べのおかず（ハンバーグ）と今朝の魚（カワハギ・マイワシ）

今日はちょっと曇っています。

朝目覚めて窓を開けると・・・・もう10人ほど、堤防で釣りをしてる人がいました。今日は平日なのに。

夕べは珍しく私が料理当番でした。と、いうのも先日行った岐阜の、（多分養老町だと思うのだけど）レス

トランで、主人が注文したハンバーグサンド。あの時のハンバーグの匂いがあまりに良かったのでハン

バーグを食べたくなったのです。何故かハンバーグは面倒がって主人は作ってくれないので私が作るこ

とに。久しぶりだったのでどうかな？って思ったけど、味は自分で言うのもなんなんですが美味しかった

ですよ

主人も美味しいって言って食べてくれました

ソースを載せていないのは「梅醤油」で食べるからなんです。ちょっと飾りつけは愛想がないですけど


せめてトマトくらい付け合せに乗せるべきだったなぁ！　と・・・。


　　　　　　　　　　　　   　　

今朝はいつも通り主人が料理してくれました。久しぶりの朝から刺身です。刺身はカワハギの三浦づく

り。マイワシは塩焼きに。手前の一匹は「タカベ」です。そして味噌汁はカワハギの頭を入れて・・・・・いいおダシが出てました　　


                              　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　

おまけ・・・・・・スイスチャッド・・・・・スイスの野菜とちゃうど・・・ってか？　ふだん草の仲間のようです。

　　　　　　　　　先ほどちょっと用でうちに来られたⅠさんが持ってきてくれました。ブログネタやでって

　　　　　　　　　言って（笑）　ほうれん草と同じような食べ方でいいそうです。茎の色がとってもきれいで

　　　　　　　　　す。